GOLDMAN, если у тебя Cpanel:
Cpanel>Базы данных MySQL>PHPMyAdmin (снизу)
Выбираешь базу данных (с боку), потом удаляешь все таблицы, потом делаешь MySql Export. На самом деле все очень просто.
На новых Cpanel можно сделать вообще просто:
Cpanel>Резервное копирование>Восстановить из архива базу данных